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Publié il y a 4 semaines

Restaurant de Soissons recherche un apprenti cuisinier :

Objectifs:

  • Réaliser de nombreuses recettes de base de la cuisine française de l’entrée au dessert en passant par les sauces (production culinaire).
  • Maîtriser les gestes professionnels et techniques culinaires (cuissons, découpes…).
  • Maîtriser les règles d’hygiènes. Gérer et approvisionner les stocks…

 

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